近期，珠三角主产区泥鳅塘头价呈现起伏较大、变动快等趋势。其中，中山地区价格回落0.5元/斤，自己开花的得以保本，寸苗养殖则基本亏损。江门地区寸苗养殖的仍有利润，由于放苗密度大、养殖周期相对短，还有资金回笼进苗，泥鳅养殖户还在坚守这条鱼。业界普遍看好11月的泥鳅价格，届时或将迎来一波上涨行情。

中山地区
近日，中山地区泥鳅塘头价为80-90条8块多/斤，90条8.6-8.7元/斤，70条8.2元/斤，60条7.5元/斤，30-40条6.5元/斤左右，近期回落0.5元/斤。当地业者表示，自今年年初二起，泥鳅塘头价一路走跌，本月初曾小幅上涨，但很快又回落0.5元/斤。目前，由养殖户自己开花的得以保本，养殖成本控制在6.6-7元/斤，而放寸苗养殖的则基本亏损。
据了解，中山地区泥鳅大量减产，目前存塘量不多，约占2成。业者建议养殖户，30-40条规格的中大鱼可以及时出鱼，主要是考虑到目前气温升高，养殖周期拉长，泥鳅容易爆发烂身等问题。加上当前外省流通减少，基本不南下拉鱼，因此中大鱼后期的保值机会并不大。
“这个月泥鳅的放苗量是比较少。”业内人士透露，中山的苗场，今年泥鳅出苗量比去年减少了2/3。而随着虾价回暖，本月虾苗的投苗量显著增加。基于此，业界普遍看好11月的泥鳅价格，届时或将迎来一波上涨行情。

江门地区
当前，江门地区泥鳅塘头价呈现起伏大、变动快等特点。编辑留意到，近期朋友圈较多求鱼信息，集中在20-60条规格、求购量为几万斤，可见对中小鱼需求较大。
有养殖户透露，目前中鱼紧缺，“前几天20条中鱼塘头价回落到6.2-6.3元/斤，这两天又涨到6.5元/斤，未来还会看涨到6.7-6.8元/斤”。当地业者指出，近期开花较难，且对于寸苗20多元的价格，“即便开花也没钱赚”，因此小鱼存塘量也不多。
“高温死鱼厉害，耗料大、料比也高，出鱼就亏本。”养殖户表示，由于目前中鱼有上涨趋势，惜售等价的养殖户居多，“到7元/斤左右就能保本了”。高温天气下，很多养殖户还不敢放苗，预计下个月起放苗量会逐渐增加。
据了解，江门地区泥鳅放苗密度大，是中山地区的2倍，养殖50多天就卖，还有资金进苗。目前江门地区放寸苗养殖的成本在6元/斤左右，仍有利润空间。上半年养虾价格也不佳，当地以转养麦鲮鱼居多，但泥鳅养殖户还在坚守这条鱼。

来源：水产热点

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