养殖技术分享丨秋季高温阶段蟹池水草的科学管理

俗话说“蟹大小、看水草”。蟹池种植水草已经成为生态、高效养殖大规格河蟹的重要技术措施之一。蟹池中保持适当比例的水草，一方面为河蟹提供饵料并作为活动、栖息、蜕壳、避害场所。另一方面水草通过光合作用从水体中吸收大量的无机养料，如亚硝酸盐、硝酸盐、氨、磷酸盐等，从而改善水体理化条件和生物组成，调节水体平衡，净化水质，调节水温。在实际生产操作中，尤其是秋季高温季节，经常会出现水草过稀或过多这两个问题，如不及时有针对性地进行科学处理，水草会因管理不当而影响河蟹的正常生长。

                               
登录/注册后可看大图

一

水草过稀的原因及补救







1、高温期水草过稀的主要原因：饲料投喂不足，水草被河蟹吃光。判断饲料适宜投喂量的方法是，在塘口设置多个食台，晚上投喂饲料后第二天早上检查，以多个食台吃食情况综合判断，吃食时间以1—2h为标准；如饲料不足，河蟹摄食水草塘口下风漂浮的新鲜水草数量较多，饲料充足下风处几乎没有新鲜水草出现；观察河蟹活动情况：饲料不足，河蟹活动量增加，水体比较混浊。有些池塘因多年养殖导致底泥很厚、太肥，造成某种成分的营养物质太多，各类营养物质不平衡，影响水草生长，在高温期间，池水易变质，水草变黑枯死。

2、补救措施

(1)补充水草：池塘水草覆盖率低于40%，补充水花生和浮萍，水花生净化水质比较明显，浮萍是河蟹喜食的青绿饲料。需要注意的是，浮萍是繁殖能力强，当覆盖面积超过15%时，必须人工捞出，避免影响水体光合作用，降低溶氧。

(2)改良底泥：底泥很厚，地质太肥，先用芽孢杆菌和增氧剂一同撒下可取得较好的降解效果。对于底质缺少某些营养物质，可适量施用一些无机肥。

                               
登录/注册后可看大图

二

水草过多的危害及处理







1、水草过多的危害

(1)过多的水草是导致秋季高温蟹池缺氧的主要原因。水草白天光合作用产生的溶解氧量与水草总量不成同比关系。氧气微溶于水，光合作用限于上层水深30--50cm，因热助力层的存在，上层高溶氧无法扩散到下层水，当表层溶氧达到10mg/L的饱和状态时，过多的氧气溢出水面进入空气，水体溶氧总量达到最大值。夜间，蟹池庞大的水草呼吸作用消耗了水体中大量的氧气，而且水草呼吸耗氧量与水草总量成同比关系，塘口水草越多耗氧量就越大，塘口缺氧程度越严重，因此高温期间往往导致大量河蟹后半夜被迫栖息于水草上部。

                               
登录/注册后可看大图

(2)水草过多挤占了河蟹的生存空间。蟹池水草密集，河蟹活动受助，河蟹在池塘中分布不均匀，往往栖息于水草上部和四周，而水草中间很少发现河蟹活动。有的塘口水草覆盖率达到70%以上，河蟹活动空间仅局限于养殖面积的30%，严重影响河蟹的摄食与活动，对产量的提高极为不利。

(3)水草过多影响水质的改善。水草超过一定的数量，因缺氧和缺少生长空间，水草停止生长也就停止吸收氮、磷、无机盐等物质，也就失去了净化水质的作用。另外，水草过密，水草叶片积聚较多的污物，使水草发黄，高温期间使水质极易变坏。

                               
登录/注册后可看大图

(4)pH值昼夜变化剧烈。白天光合作用吸收大量的二氧化碳，水中氢离子浓度下降，晴天中午以后pH值上升到10以上；夜间呼吸作用产生大量的二氧化碳，水中氢离子浓度上升，后半夜pH值低于6。高温期间一天之内的pH值变化幅度达到4，不利于水体酸碱平衡和河蟹的生长。

2、水草过多的处理措施

(1)适时疏割。如果水草生长过旺，水草覆盖率超过50%，必须人工控制。割除过量水草，疏通河蟹的活动通道，同时割去水草上部至水下25cm，使水草间有较大空隙，扩大水草生长空间，增强光合作用，促进水草生长，从而提高水草净化水质的功能。

                               
登录/注册后可看大图

(2)放养草鱼。7—8月份在池塘中放养一定量的草鱼控制水草的生长，草鱼不能放养太多，水草吃光也不好，要根据实际情况确定放养规格和数量。但必须要保证10月份水草覆盖率达到25%，以利于提高河蟹的回捕率。

(3)除污。水草叶片污物较多，先用化学吸附剂直接撒到水草上，然后再用生物制剂调水。

(4)控制水位，适时增氧。5月份以后应将水位严格控制在80cm左右，以营造良好的水草生长环境。遇到高温、闷热天气，蟹池需及时开增氧机增氧，或使用粒粒氧，保证池塘溶氧充足，防止水草夜间缺氧死亡。

来自安卓APP客户端