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涨不动!鳜鱼最高再跌1元/斤,暑期将近,消费潜力能否激 ...
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[塘口价]
涨不动!鳜鱼最高再跌1元/斤,暑期将近,消费潜力能否激发?
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2024-6-27 21:21:09
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来自: 中国江苏苏州
品种
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鳜鱼
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(行情时有波动,区域、规格、品相不同价格有差异,报价仅供参考。)
广东地区
今日鳜鱼行情持续回落,鱼仔鳜2成小鳜报价39-40元/斤,比上周涨了0.5元/斤;1成小鳜、1成中鱼报价40元/斤,比上周跌了1元/斤;2成中鳜报价40.5元/斤,比上周跌了0.5元/斤;3成中鳜报价41元/斤,比上周跌了0.5元/斤。随着气温逐渐升高,饲料鳜没有鱼仔鳜耐运输,饲料鳜各规格比鱼仔鳜低3-4元/斤左右。
鱼仔价格稳中有所回调,以麦鲮、土鲮、泰凌为例,肇庆地区30-100尾/斤左右的土鲮价格为7元/斤,麦凌价格为5.3元/斤。佛山地区土鲮6.5元/斤,麦凌价格为5元/斤。
佛山和为贵生物科技有限公司的负责人曾庆平表示,尽管近期市场上病鱼的供应量较之前略有下降,但总体水平仍然偏高。持续的雨水天气与随后的高温转换,导致鳜鱼难以适应,发病率居高不下,上市量较大,但消费不振,对市场仍造成较大冲击,这种影响预计还将持续一段时间。
不过,曾庆平预测,随着天气趋于稳定,大规模病鱼上市的情况将得到缓解,加上病鱼库存也在逐渐消耗,以及暑期来临和升学庆祝活动的增多,下月初市场需求有望回暖,将促使鱼价迎来反弹的可能。
关于新鱼养殖状况,由于上半年频繁的降雨影响了鳜鱼的生长速度,当前最大规格仅达到0.5-0.6斤/尾,据此推算,最早的上市时间也要到7月末或8月初。
江苏地区
今日,标鳜报价41-42元/斤,比上周稳中涨了1元/斤;中鳜报价38元/斤,与上周保持稳定。
今年消费市场不如往年,去年同期标鳜价格已涨至58元/斤,但目前仍没有看到回暖的迹象。好运来特种水产产销合作社的王先生表示,近段时间当地鳜鱼养殖有发病的状况,养殖户出现了补苗的现象,但从目前来看,今年的补苗需求量比去年要少。
湖北地区
今日湖北地区鳜鱼价格稳中下调,标鳜报价40元/斤,与上周保持稳定;中鳜报价36元/斤,比上周下跌1元/斤;大鳜报价35元/斤,比上周下跌2元/斤。
当地流通业者表示,目前市场消费疲软,流通量并不多,预计后市上涨空间也不大。
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来源:腾氏水产
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