新农人小周的养虾“经”，一年卖虾80多万元！

“立春后天气也越来越暖和了，小龙虾也出洞了，这时候每隔几天就要投放一次饲料，这样虾苗才能长得更好。”2月12日，沐浴在新年的阳光下，在安徽枞阳县横埠镇“泽红家庭农场”里，周雪松一边正忙着给虾苗投放饲料，一边向记者谈着他的养虾“经”。

                               
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1993年出生的周雪松家住横埠镇新华村，大伙都叫他小周，别看他年纪轻，他可是当地的养虾能手，可谓典型的新农人，中专毕业后成了一名摄影师，在别人看来，这是一份体面的工作，但他“更希望能有自己的一份事业”。2019年，在人生多彩选择时，他毅然辞去了在合肥的摄影工作，选择了回到老家。“相信我也能在一片片乡野泥土中，开辟出自己的星辰大海。”说起当初回乡的初衷，他显得尤为执着和自信。




枞阳县境内资源丰富，有着江南“渔米之乡”之美誉。小周的虾塘位于横埠镇少丰圩区，一马平川的圩区，沟渠交错，千亩良田连成一片，因为水资源优越，这里汗涝保收，一度是周边百姓的粮仓。近30年前，小周的父亲流转了当地百姓的100多亩水田，从事水稻种植，成了远近闻名的种田大户，这一种就是20多年。2013年，迎来了国家政策红包，小周的父亲也注册成立了自己的“家庭农场”，随着种植规模的扩大，“泽红家庭农场”已流转土地300多亩。



“种水稻收入虽然很稳定，但效益还是有一定局限性，在电视看到有地方搞新型种植，我们就也想着要尝试一下。”小周的父亲说。机会留给有准备的人。2018年，枞阳县农委在全县示范推广“稻虾共养”项目，在村干的帮扶下，新华村第一个“稻虾共养”项目落户在了“泽红家庭农场”。说干就干，2018年下半年，农场叫来了挖土机，对水田进行基本的改造，2019年3月，第一批小龙虾的虾苗成功放养虾池。



从种田大户到养虾大户，小周和父亲经常在虾池边一呆就是一天，观察小龙虾一点点的变化，为了更好地掌握养虾技术，他们还买来相关书籍，白天喂虾，晚上坚持学习，还经常到外地养虾高手那里参观学习相关技术。从当初的门外汉，到如今有了自己的一套养虾“经”。辛辛苦苦一年后，2020年4月20日，对于这个日子小周记得格外清楚，因为第一网小龙虾收网了。“一网足足有40多斤，看到通体深红、个个饱满的小龙虾养成功了，当时心里非常高兴。”小周激动地说。每当虾季，小周每天凌晨两点就要起床，收虾到早上7点多，下午还要喂虾，每天要背着600多斤饲料沿虾塘走上好几圈。小周给记者算了一笔账，2021年，农场卖虾和水稻80多万元，除了成本差不多有近40万的收入。“虽然很累，但我看到了希望。”小周说，今年他还尝试套养罗氏虾和螃蟹，进行多元化养殖，不安分的他又憧憬着新的未来。




“泽红家庭农场是我村最大的稻虾共养基地，在其带动下，我们村已有10多户进行稻虾共养，此项目每年产值达600多万元。村里从流转土地等方面尽可能为他们提供方便，上面有好的政策，我们也都及时向这些养殖户宣传到位。”新华村党支部书记周立贵介绍说。

伴着乡村振兴的号角响起，像小周这样的“新农人”们在农村广袤的田野中正挥洒着青春汗水，他们实现自我、带动就业、促进强农，已经成长为全面推动乡村振兴新生力量。


来源：安徽经济网

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