小龙虾养殖池套养黑鱼是否可行？

进入五月后，小龙虾养殖行业发生了很大的变化。首先是虾苗价格直接跌到2元一斤都没人购买，对以虾苗为主收入的养虾老板而言打击极大；二是虾池暴塘，虾池中小虾和虾苗均已泛滥成灾，大虾比例远不足10%；三是虾池早已开始发病死虾。基于以上的现实状况，很多养虾老板都想到了在小龙虾池中套养黑鱼来转化。
用黑鱼来消化掉小龙虾，本就是不得已而为之的办法，但在投黑鱼苗之前，我们需要弄清黑鱼的生活习性、品种的多样性、池中小虾及虾苗的数量、套养的效益、后续隐患等。

                               
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一，黑鱼的生活习性
黑鱼，学名乌鳢，俗称北方蛇头鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼、文鱼和才鱼等。黑鱼为底栖肉食凶猛性鱼类，平时喜生活在沿岸泥底水草丛生的浅水区，潜伏在水草中等待时机追捕食物，夜间有时在水的上层游动。仔鱼以浮游动物为食；幼鱼以水生昆虫、小虾和小鱼为食；成鱼则捕食其他鱼虾类。经人工驯食，黑鱼还能摄食冰鲜鱼虾和人配合饲料。黑鱼分布于中国各大小水系（新疆西藏未报导）、朝鲜、日本、东南亚、印度和俄罗斯远东。
黑鱼对水体中环境因子的变化适应性强，尤其对缺氧、水温和不良水质有很强的适应能力。当水体缺氧时，它可以不将头露出水面。借助在鳃腔内由第一鳃弓背面的上鳃骨和舌颌骨伸展出的骨片组成的鳃上器，直接呼吸空气中的氧气。因此即使在少水和无水的潮湿地带，也能生存相当长时间。乌鱼的生存水温为0～41℃，最适水温为16～30℃。当春季水温达到8℃以上时，常在水体中上层活动；夏令季节活动于水体的上层；秋季水温下降到6℃以下时，游动缓慢，常潜伏于水深处；冬季水温接近0℃时，则蛰居在水底泥中停食不动。

二，品种的多样性
中国的鳢科鱼类共有7个种，它们分别是乌鳢、斑鳢、月鳢、宽额鳢、纹鳢、线鳢和长身鳢。其中只有乌鳢是一个广布种，分布于全国各大水系，产量也最大，斑鳢、月鳢和宽额鳢仅分布在华南地区，包括台湾省和海南省；而纹鳢、线鳢和长身鳢则相当少见，分布区十分狭窄，仅见于云南省的怒江、澜沧江水系，经济价值小。人们习惯于将鳢科鱼类通称为乌鱼、黑鱼（北方和华东地区）、才鱼（湖北、湖南）、生鱼（广东、香港地区）、乌棒（西南地区），此外还有斑鱼、孝鱼、蛇头鱼、文鱼等地方名。
目前，养殖最为广泛的为乌鳢，在小龙虾池中套养的也是乌鳢。在黑鱼苗种选择时，重点是不要被其他水产品种所忽悠。

三，池中小虾及虾苗的数量

                               
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池中套养黑鱼的数量，主要取决于小龙虾池中小龙虾的数量和其他杂鱼的数量。在决定套养黑鱼前，我们要对自身塘口的小龙虾数量和其他杂鱼的数量要十分清楚。往往现在看似很多虾苗，但实际被黑鱼吃起来，未必够量。
一般来说，黑鱼吃鱼虾的饵料系数最低也是5，虾苗的出肉率不高，饵料系数会更高。
以饵料系数为5作预算，若1亩放20条黑鱼苗，长到1斤多，最起码得吃100斤以上的虾苗。如果池中不能产这多虾苗，又没有多少野杂鱼，黑鱼规格就起不来，价格就要低一些。

四，套养的效益

                               
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小龙虾池中养殖黑鱼，重在套养，也就是只能将黑鱼作为次要的养殖品种，以降低小龙虾养殖密度为主要任务，因此，在黑鱼套养的数量上，就要提前做好计划安排。
既然是降低小龙虾密度为终极目标，那么，在放养数量上，笔者建议每亩放养不超过10尾规格2两半/尾以上为宜。按养成1斤多的规格计算，10尾黑鱼能吃掉50多斤小虾，这样就能大幅度降低小龙虾的密度，剩余的小龙虾规格的提高能得到充分的保障。由于套养黑鱼的数量较少，又是以小龙虾为饵料，因此，养成的黑鱼基本与野生黑鱼无异，所以，售价也高，以亩产黑鱼10斤计算，亩可增产值180元以上。
当然，具体套多少黑鱼，肯定只能以自身池塘的实际情况来定。小龙虾小虾确实太多时，则必须增加套养数量。如果放弃了小龙虾的收益，则黑鱼数量可多套养。总体原则是，因地制宜，因事而化。

五，后续隐患
套养黑鱼后，后续的隐患是必须事先了解的。其隐患主要在于不易捕干净、超强繁殖生存能力和跨界能力等。
由于黑鱼耐低氧能力极强，可长期潜伏在淤泥中生存，因此，一旦池中养殖，我们很难将黑鱼捕捞干净。另外，很多清塘药物还很难将其杀死，所以，一旦进水，有部分黑鱼就会生存下来，给下一茬的小龙虾生产留下隐患。
黑鱼繁殖能力超强，并且有护幼的习性，所以，其幼苗的成活率极高。一旦当年的黑鱼生存到次年，生存下来黑鱼及其繁殖的幼苗（每群幼苗都在500尾以上）对次年的小龙虾养殖会带来无穷的后患。
黑鱼具有很强的跳跃能力。当天气闷热、下雨涨水时，乌鱼往往会跃出水面，沿塘堤岸逃逸；在有流水冲击时也会激起鱼跃而逃跑。若其生活的池塘饵料不足时，亦会向他池转移。因此，一旦套养了黑鱼，黑鱼也有可能跨界到相邻的池塘，对相邻池塘的养殖动物形成伤害。

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