蛙蛙大跌｜一周鱼价行情

综合概述

本周水产品价格仍然以下跌为主，仅鲤鱼、黄颡鱼上涨。普水鱼需求缺乏支撑，目前新鱼规格逐渐长大，供给增加，例如罗非鱼新鱼已经开始出塘，普水鱼价格承压，鲤鱼本周价格大涨更多是因为短期下跌过多而反弹。特水鱼中，叉尾鮰仍然过剩，价格持续下跌；生鱼存塘不缺，近期平稳；黄颡鱼仍然短缺，同时发病较多，价格高位震荡；加州鲈存塘仍然少，价格维持高位；牛蛙存塘并不缺，过冬蛙仍有较多，前期爆炒后近期大幅下跌；黑斑蛙老蛙仍然较多，持续下跌。甲壳类中，南美白对虾华南小棚虾基本出完，成虾存塘大幅减少，价格反弹，华东和华北小棚出虾继续冲击市场，但由于价格已经较低，下跌动力不足；小龙虾供给逐渐减少，价格进入上涨趋势。值得注意的是：前期市场看到普水、特水先后普涨，借大蛙阶段性偏紧大幅炒作，但水产品整体行情上行结束，价格重回基本面主导，牛蛙等缺乏供需大幅改善的品种近期大幅下跌；而南美白对虾华南地区成虾存塘少，养殖户投苗意愿不高，价格出现反弹迹象，华北和华东仍在下跌，预计价格整体见底。

本周上涨的品种是鲤鱼、黄颡鱼，平稳的是草鱼、罗非鱼、生鱼、加州鲈，下跌的是鲫鱼、斑点叉尾鮰、牛蛙、黑斑蛙、南美白对虾、小龙虾。

                               
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本周重点鱼种数据展示及分析

普水类

                               
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草鱼：本周全国草鱼塘口均价为6元/斤，环比+0.1%，同比+9%。

华南地区：本周价格稳中微降。华南地区目前成鱼基本无存塘，部分1-2月投苗的新鱼开始逐渐上市；养殖户投苗积极性高，随着苗种供给增加，规格苗投苗开始增长，当前中山地区规格苗6.2-6.4元/斤，出货量同比增长20%-30%，同时水花投苗明显增长。广东江门地区2斤6.3元/斤，较上周下跌0.1元/斤；肇庆地区2斤5.8元/斤，较上周平稳；佛山地区4.5斤6.5元/斤。广西地区成鱼存塘少，价格持续稳定，南宁地区3.5-4斤7元/斤。

华中地区：本周价格稳中微降。华中地区成鱼存塘较少，但近期气候不好导致发病较多，同时市场消费低迷，出鱼相对困难，呈供需双弱格局，近期价格持续下跌。华中地区规格苗短缺、投苗量同比下降，而水花投苗同比增加。湖北荆州地区2斤5.5元/斤，较上周平稳；潜江地区3斤5.3元/斤，较上周平稳。湖南地区鱼发病较多，出鱼困难，常德地区3斤5.8元/斤，较上周下跌0.1元/斤。安徽池州地区4斤5.3元/斤，价格略有下降；安庆地区2斤5.2元/斤、5斤5.6元/斤，较上周平稳。江西地区近期价格低迷，2-2.5斤5.3-5.4元/斤，较上周平稳。

华西地区：本周价格稳中微降。四川地区出鱼较少，价格持续稳定，眉山、巴中、绵阳、成都等地2-3斤6.4-6.6元/斤，较上周平稳。重庆地区3斤6.6元/斤，较上周下跌0.2元/斤。

华北地区：本周价格平稳。山东济宁地区4斤5.6元/斤，较上周平稳。辽宁地区水温高，皮毛不好，出鱼困难，近期呈下跌趋势，3斤5.2元/斤，较上周平稳。

鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口均价为9.4元/斤，环比-5.2%，同比+12%。

本周价格小幅下跌。浙江地区成鱼存塘少，8两12.2元/斤，较上周下跌0.3元/斤。四川成都地区5两9.5元/斤、巴中地区5两9元/斤，较上周平稳。重庆地区1斤7元/斤，较上周下跌0.2元/斤。

鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为6.3元/斤，环比+7.1%，同比+9%。

本周价格上涨。河南地区2斤6.3-6.5元/斤，较上周平稳。江苏地区1.4斤5.6元/斤，较上周平稳。四川眉山地区1.5斤7.4元/斤。辽宁地区投苗结束，今年投苗量同比小幅下降，2.5斤5.8元/斤，较上周上涨0.8元/斤。

罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为5.7元/斤，环比-0.4%，同比+38%。

本周价格微降。华南春季投苗增加约30%，目前开始逐渐长到成鱼规格，成鱼存塘约4成，开始高于去年同期，新鱼逐渐开始出塘，供给逐渐宽松，价格从高位回落。广东云浮地区1.5斤5.8元/斤，较上周下跌0.2元/斤；肇庆地区1.2斤5.8元/斤；惠州地区1.5斤6.8-7元/斤。海南地区存塘逐渐增多，价格回落，1.2斤5.1元/斤，较上周平稳。云南地区价格也可能开始承压，1.2斤5.5元/斤，较上周平稳。

                               
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特水类

                               
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斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为6.7元/斤，环比-1.5%，同比-13%。

本周价格继续小幅下跌。鮰鱼存塘仍然较多，处于过剩逐渐缓解的状态，养殖户亏损，投苗意愿较差，湖北地区苗种3.5元/斤。江苏地区2.5斤6.7元/斤，较上周平稳。四川地区1.5斤6.8元/斤，较上周下跌0.5元/斤。河南地区2斤6.5元/斤，较上周上涨0.2元/斤。

生鱼：本周全国生鱼塘口均价为9元/斤，环比+0%，同比+29%。

本周价格平稳。生鱼存塘并不少，价格从底部大幅反弹后，养殖户基本扭亏为盈，近期价格平稳。广东中山地区1-2斤加工厂鱼7.5元/斤，较上周上涨0.1元/斤，2斤6成8.7元/斤、2斤7成9元/斤、2斤8成9.3元/斤，较上周基本平稳。

黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为14.8元/斤，环比+1.7%，同比+46%。

本周价格上涨。黄颡鱼成鱼存塘少，价格维持高位。养殖户投苗意愿较高，规格苗短缺，投苗同比减少；水花苗供应充足，投苗同比增加。湖南地区成鱼病害严重，出鱼增多，2两15元/斤，较上周上涨约1元/斤。四川地区已经开始投苗，1.2两13.5元/斤，较上周平稳。浙江地区4两15元/斤。安徽地区2两15.5元/斤，价格略涨。

加州鲈鱼：本周全国加州鲈鱼塘口均价为20元/斤，环比+0%，同比+23%。

本周价格平稳。加州鲈存塘较少，养殖户投苗积极性较高，投苗同比增加。四川地区1斤左右20元/斤，较上周平稳。

牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为6.8元/斤，环比-11%，同比-41%。

本周价格继续大跌。今年养殖节奏延后约2个月，市场存塘逐渐减少，大蛙相对短缺，但消费仍然低迷、过冬蛙仍有不少存塘，价格暴涨后又迅速回落。广东地区5两7.2元/斤，较上周下跌0.7元/斤。江西南昌地区4两6.2元/斤，较上周下跌1.3元/斤，九江地区7两7元/斤，较上周下跌。

黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为16元/斤，环比-11%，同比-30%。

本周价格下跌。市场持续低迷，老蛙存塘仍然较多，湖北地区7钱16元/斤，较上周下跌2元/斤。

                               
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淡水甲壳类

                               
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南美白对虾：本周全国南美白对虾塘口均价为16.7元/斤，环比-1.5%，同比+3%。

华南地区：本周价格上涨。华南小棚虾基本出完，成虾减少，价格出现上涨，养殖户投苗积极性一般。广东湛江地区20头22元/斤。广西地区22头23元/斤、30头20元/斤、37头17.5元/斤，较上周上涨。福建地区30头19元/斤，较上周上涨2元/斤。

华北地区：本周价格稳中有涨。山东市场小棚虾上市，价格持续低迷。目前大虾和小虾存塘较少，山东东营地区25-27头17元/斤，较上周上涨1元/斤，35头13.5元/斤，较上周平稳。

华东地区：本周价格稳中有跌。江苏小棚虾上市，价格低迷。江苏南通地区25头16元/斤，较上周平稳，30头14元/斤，较上周下跌1元/斤；盐城地区25头18元/斤，30头14.5-15元/斤，较上周下跌1元/斤，35头14.5元/斤。浙江绍兴地区50头14元/斤，较上周上涨1元/斤。

小龙虾：本周全国小龙虾塘口均价为12.7元/斤，环比-5%，同比+5%。

本周价格下跌。目前大部分客户的虾塘已放水种稻，中大青供给明显减少，小青还有少量存塘。安徽铜陵地区小青、中青、大青价格分别为6、11.5、16元/斤，小青价格平稳，中青、大青下跌1元/斤；合肥地区大青18元/斤，价格较上周平稳。湖南地区4钱12元/斤。

                               
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数据来源：通威农发市场一线行情报价组

因鱼价时有波动，本报价仅供广大养殖户参考，具体鱼价请以当地为准！

来源：通威农牧

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