鲤鱼大跌，小龙虾大涨｜一周鱼价行情

综合概述

本周水产品价格仍然以下跌为主，仅小龙虾大幅上涨。普水鱼需求缺乏支撑，目前新鱼规格逐渐增加，成鱼存塘逐渐增加，上涨趋势反转，其中本周鲤鱼下跌最多，价格维持高位的罗非鱼春季增加的投苗将从7月将开始逐渐出鱼，价格也存在回落的压力。特水鱼中，叉尾鮰仍然过剩，价格持续下跌；生鱼存塘不缺，基本平稳；黄颡鱼发病较多，从高位开始出现下跌的迹象；加州鲈存塘仍然少，价格维持高位；牛蛙存塘并不缺，过冬蛙仍有较多，价格大涨后回落；黑斑蛙持续小幅下跌。南美白对虾华南小棚虾基本出完，土塘开始出塘，供给压力有所下降，华东和华北小棚出虾冲击市场，但由于价格已经较低，下跌动力不足；小龙虾中大青供给减少，价格大涨。值得注意的是：小龙虾旺季已过，目前存塘以小青为主，中大青存塘大幅减少，价格开始大涨；生鱼、牛蛙前期上涨迅猛，实际目前存塘仍然不少，上涨已经熄火，其中牛蛙重新大跌，回到养殖成本线左右。

本周上涨的品种是小龙虾，平稳的是草鱼、鲫鱼、罗非鱼、生鱼、加州鲈，下跌的是鲤鱼、斑点叉尾鮰、黄颡鱼、牛蛙、黑斑蛙、南美白对虾。

                               
登录/注册后可看大图

本周重点鱼种数据展示及分析

普水类

                               
登录/注册后可看大图

草鱼：本周全国草鱼塘口均价为6元/斤，环比-0.8%，同比+9%。

华南地区：本周价格稳中微降，仍处于较高位。养殖户投苗积极性高，但规格苗短缺，规格苗投苗下降，而水花投苗明显增长。目前部分1-2月投苗的新鱼开始上市，供给增加，同时市场销售一般。广东广州地区2斤6.5元/斤，较上周下跌0.2元/斤；江门地区2斤6.4元/斤，较上周下跌0.1元/斤；肇庆地区2斤5.8元/斤、4斤6.2元/斤，较上周平稳。广西地区成鱼存塘少，价格持续稳定，南宁地区3.8斤7元/斤。

华中地区：本周价格继续小幅下跌。华中地区存塘较少，但近期气候不好导致发病较多，同时市场消费低迷，出鱼相对困难，近期价格持续下跌。华中地区今年规格苗短缺，价格一度高达10元/斤，规格苗投苗量同比下降，而水花投苗同比增加。湖北荆州地区2.8斤5.5元/斤，较上周下跌0.2元/斤；潜江地区基本无出塘，3斤5.3元/斤。湖南地区存塘不多，鱼发病增多，常德地区2.5斤5.3元/斤、3斤5.8元/斤，较上周平稳。安徽合肥地区需求不佳，价格持续低迷，2斤5.2元/斤、5斤5.6元/斤，较上周下跌0.1-0.2元/斤；阜阳地区5斤5.5元/斤，价格略有上涨；池州地区6斤5.7元/斤，价格略有下降。江西地区发病较多，出货困难，近期价格低迷，2.5斤5.3元/斤，较上周平稳。


华西地区：本周价格基本平稳。四川地区消费低迷，前期鱼价回落后近期稳定，眉山、巴中、绵阳、成都等地2-3斤6.5-6.6元/斤，较上周平稳。重庆地区3斤6.8元/斤，较上周下跌0.1元/斤。

华北地区：本周价格继续小幅下跌。山东济宁地区4斤5.6元/斤，较上周下跌0.1元/斤。辽宁地区水温高，皮毛不好，出鱼困难，价格持续下跌，3斤5.2元/斤，较上周下跌0.1元/斤。

鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口均价为9.9元/斤，环比-0.6%，同比+6%。

本周价格涨跌互现。浙江地区成鱼存塘少，大鲫鱼价格较好，8两12.5元/斤，较上周平稳。四川成都地区5两9.5元/斤、巴中地区5两9元/斤，较上周平稳。重庆地区1斤7.2元/斤，较上周下跌0.1元/斤。广东地区1斤11.5元/斤，较上周上涨0.5元/斤。

鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为5.9元/斤，环比-9%，同比+0%。

本周价格下跌。河南地区2斤6.5元/斤，较上周平稳。河北地区出鱼较少。江苏地区1.4斤5.6元/斤，较上周下跌0.4元/斤。辽宁地区今年投苗量同比小幅下降，近期出鱼较多，价格持续下跌，2.5斤5元/斤，较上周下跌0.6元/斤。

罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为5.7元/斤，环比+0.4%，同比+33%。

本周价格平稳。华南春季投苗增加约30%，目前开始逐渐长到成鱼规格，成鱼存塘约4成，开始高于去年同期，6月底7月初新鱼将逐渐开始出塘，价格从高位有所回落。广东佛山地区开始出鱼，1.2斤6.3元/斤，维持高位；云浮地区1.5斤6元/斤，较上周平稳。海南地区存塘逐渐增多，价格回落，1.2斤5.1元/斤，较上周下跌0.2元/斤。云南地区成鱼短缺，价格维持高位，1.2斤5.5元/斤，较上周平稳。

                               
登录/注册后可看大图

特水类

                               
登录/注册后可看大图

斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为6.8元/斤，环比-1.2%，同比-18%。

本周价格继续小幅下跌。鮰鱼存塘仍然较多，处于过剩逐渐缓解的状态，养殖户亏损，投苗意愿较差，湖北地区苗种3.5元/斤。江苏地区2.5斤6.7元/斤，较上周下跌0.3元/斤。四川地区1.5斤7.3元/斤，较上周平稳。河南地区2斤6.3元/斤，较上周下跌0.1元/斤。

生鱼：本周全国生鱼塘口均价为9元/斤，环比+0%，同比+27%。

本周价格平稳。生鱼存塘并不少，价格从底部大幅反弹后，养殖户基本扭亏为盈，近期价格平稳。广东中山地区1-2斤鱼7.4元/斤，2斤7成9元/斤，2斤上4斤头9.2元/斤，2斤上6斤头9.8元/斤，较上周基本平稳。

黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为14.5元/斤，环比-1.7%，同比+46%。

本周价格涨跌互现。黄颡鱼成鱼存塘少，价格维持高位。养殖户投苗意愿较高，规格苗短缺，投苗同比减少；水花苗供应充足，投苗同比增加。近期华中、华西等地区鱼病较多，价格出现下跌迹象。湖南地区鱼病增加，2两14元/斤，较上周下跌约2元/斤。四川地区鱼病较多，1.2两13.5元/斤，较上周上涨0.5元/斤。广东地区5两16元/斤，价格维持高位。

加州鲈鱼：本周全国加州鲈鱼塘口均价为20元/斤，环比+0%，同比+23%。

本周价格平稳。加州鲈存塘较少，养殖户投苗积极性较高，投苗同比增加。四川地区1斤左右20元/斤，较上周平稳。

牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为7.6元/斤，环比-8%，同比-35%。

本周价格大跌。今年养殖节奏延后约2个月，市场存塘逐渐减少，大蛙相对短缺，但目前过冬蛙仍有不少存塘，价格大涨后有所回落，养殖户处于盈亏平衡线。广东地区过冬蛙集中上市，5两7.9元/斤，较上周下跌0.5元/斤。江西南昌地区4两7.5元/斤，较上周下跌0.5元/斤，景德镇地区6两7.5元/斤，较上周下跌1元/斤。

黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为18元/斤，环比-5%，同比-18%。

本周价格下跌。老蛙逐渐出塘，湖北地区7钱18元/斤，较上周下跌1元/斤。

                               
登录/注册后可看大图

淡水甲壳类

                               
登录/注册后可看大图

南美白对虾：本周全国南美白对虾塘口均价为17元/斤，环比-0.1%，同比+3%。

华南地区：本周价格平稳。华南小棚虾基本出完，外塘虾开始出塘，成虾减少，价格压力减轻。广东湛江地区16头28元/斤，汕尾30头17元/斤，较上周下跌1元/斤。广西地区30头16.5元/斤，25头21元/斤，较上周平稳/小幅上涨。福建地区30头17元/斤，较上周上涨1.5元/斤。

华北地区：本周价格平稳。山东市场小棚虾上市，价格持续低迷。目前大虾较少，山东日照地区24头20.5元/斤，青岛地区25头18元/斤，东营地区27头16元/斤、35头13.5元/斤。

华东地区：本周价格涨跌互现，整体平稳。江苏小棚虾上市，价格低迷。江苏南通地区25头15-17元/斤，较上周下跌1-3元/斤，30头15元/斤，较上周下跌0-1元/斤；盐城地区22头17.5元/斤，30头15-15.5元/斤，较上周上涨1-1.5元/斤。浙江绍兴地区40头14元/斤，较上周上涨0-2元/斤。

小龙虾：本周全国小龙虾塘口均价为13.4元/斤，环比+33.8%，同比+16%。

本周价格上涨。目前大部分客户的虾塘已放水种稻，中大青供给明显减少，存塘以小青为主。安徽铜陵地区小青、中青、大青价格分别为6、12.5、17元/斤，小青价格小幅上涨0.5元/斤，中青、大青分别上涨3.5、5元/斤。

                               
登录/注册后可看大图

数据来源：通威农发市场一线行情报价组

因鱼价时有波动，本报价仅供广大养殖户参考，具体鱼价请以当地为准！

来源：通威农牧

来自安卓APP客户端