鳜鱼黑鱼鲫鱼涨价，鲈鱼黄骨持续高价！但对虾罗氏虾连续跌价，鮰鱼也跌惨了！

今天是端午节第一天，小长假三天对于市场的拉动作用，目前来看不是那么明显，部分品种塘口价格上涨了，但市场流通量并不大，主要还是跟主产区存塘量减少有关系。下一阶段高考中考陆续结束，毕业季来临，对市场消费形成拉动作用能有多大，确实很难估计，毕竟大环境就是这样子。下面来看一下本周对虾、特种鱼、常规鱼及牛蛙的具体价格情况，仅供参考。


一、南美白对虾

目前广东地区对虾存量不多，但高温多雨导致出问题的塘口比较多，弧菌虹彩病毒等发病率较高，病虾对市场形成冲击。江苏地区小棚虾出塘量比较多，尤其是端午的时候卖虾养殖户多了很多，30条虾已经快要跌破15元大关了，在很多养殖户上半年放苗不多的情况下，虾价依然这么惨，情况比去年感觉还要糟糕。今天广东珠海地区30条对虾收购价是18-19元/斤，广东江门40条虾15.5元/斤，广东湛江30条21元/斤。40条15元/斤；福建漳州30条17元/斤；江苏如东30条16元/斤，东台25条17元/斤；山东工厂化对虾20条23元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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二、罗氏沼虾

近期华南华东罗氏沼虾上市量持续增加，尤其是江浙地区，之前上市量不大，6月份以来陆续增加，浙江嘉兴、江苏扬州盐城上市量都多了一些，虾价也慢慢下滑。另一方面近期罗氏沼虾虹彩病毒有抬头的趋势，几个主产区发病都多了，养殖户防控压力比较大。今天广东珠海3钱-1.5两头的罗氏沼虾收购价是29-30元/斤，肇庆高要2.5钱起步的下午虾收购价是35元/斤，漳州20条收购价是29元/斤，盐城30条收购价是28元/斤，扬州30条收购价是28元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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三、特种鱼

1、鳜鱼
近期广东地区鳜鱼存塘量高于往年，主要是饲料鳜存塘量多，鱼价在40元出头的范围来回小幅涨跌波动。其他产区总体缺鱼，价格总体偏高，江苏地区严重缺货有价无市。今年鳜鱼养殖积极性比较高，但近期水产养殖网了解到饲料鳜的养成率还是比较低。目前广东规格最好的鱼仔鳜收购价42.5元/斤，饲料鳜40-41元/斤，麦鲮鱼6元/斤；江苏扬州地区标鱼42.5元/斤左右；安徽标鱼42元/斤；湖南标鱼38元/斤左右；湖北标鱼41元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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2、加州鲈
最近一阵子全国鲈鱼依然高位运行，不过由于鱼价没能继续上涨，一些产区养殖户趁着端午节也加快卖鱼节奏，再加上高温多雨天气，病鱼数量有所增加，局部鱼价有所下滑。但全国大鱼缺货的大局没有什么变化，所以6月大幅跌价的可能性很低。今天广东佛山8两起17.5元/斤，1斤起18.5元/斤；四川成都9两起20元/斤，湖北地区9两起17.5元/斤左右；湖南华容9两起18元/斤；河南郑州9两起20元/斤；江苏吴江9两起17.5元/斤左右；浙江湖州统货15.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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3、黑鱼
因为端午到了，近期广东黑鱼不同收购商订鱼价格混乱，之前有人开价接近10元，但这不是主流价格，这几天大鱼上车价大概是9.7元左右。大鱼价格疲软，另一方面还受到鮰鱼的影响，鮰鱼价格太低了，和黑鱼差距增加。中鱼价格相对不错，因为目前存塘的鱼大多数都养了很久，中鱼比例比较低。今天广东佛山5斤头黑鱼上车价9.7元/斤左右，1-2斤的中鱼上车价是7.7元/斤、进工厂的是7.5元/斤左右，浙江湖州本地鱼3斤以上占3成的是9元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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4、黄颡鱼  
黄颡鱼行情持续维持高位，华东华中高位稳定，华南价格继续往上冲。今年鱼价高涨，养殖户标苗积极性比较高，但从几个产区的情况来看，标苗成功率不太理想，下一周期成鱼养殖量估计不会出现爆发式增加。今天广东佛山4两头黄颡鱼收购价15.5元/斤，5两头16.5元/斤；广西南宁6寸起5两头15.2-15.5元/斤；四川地区5寸起14.5-14.8元/斤；浙江湖州6两头老鱼涨到20元/斤，新鱼3.5两头涨到18元/斤；湖北枝江6.5寸16元/斤，5.5寸筛14.5元/斤；江苏扬州6两头是19元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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5、鮰鱼
近期河南等产区存塘量大、市场需求少，鱼价持续下滑。江苏存塘鱼不多，但河南掉价也打压了江苏鱼价，尽管鱼苗价格暴跌，饲料也掉价了，但卖完鱼的养殖户继续放苗的积极性很差。广东存量不多，但走市场的少，加工厂在陆陆续续收一些。今天广东地区1.5-3斤鮰鱼收购价格6元/斤左右，1.8斤以上收购价格6.6元/斤左右，超大鱼4.3元/斤左右；江苏2.2斤起7元/斤，3.2斤起6元/斤；河南郑州2斤起6.7元/斤；四川乐山等地大概是7.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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四、常规鱼

1、草鱼
6月初草鱼价格依然低迷，华南华东总体稳定，华中微跌，实际上现在华中存塘量也不算大，但市场走不动鱼，价格很难涨得起来，不知道7月鱼价能不能涨，养殖户的信心很差。今天广东中山统鯇收购价6.8元/斤，中山5斤以上均重7斤的草鱼是9元/斤左右；江西南昌2斤以下5.1元/斤，2斤左右5.4元/斤；湖南常德2-3斤是5.6元/斤；湖北洪湖一带2-3斤是5.6元/斤；河南郑州2-4斤5.6元/斤；四川成都2-3斤6.5元/斤；江苏连云港2-3斤左右草鱼5.2元/斤，盐城3-4斤5.7元/斤；安徽淮北4-6斤草鱼5.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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2、鲫鱼
目前江苏地区鲫鱼存塘量有限，扬州地区非常少，而且近期发病的鱼也多了，能上市的规格鱼太少、鱼价持续上涨。盐城等地存量相对多一些，价格暂时稳定。湖北湖南广东等产区鱼价稳定，四川成都等地鱼价略有上涨。今天江苏扬州8两白鲫鱼的收购价11.5元/斤；江苏连云港地区8两白鲫鱼是10.5元/斤；安徽淮北1斤以上黄金鲫5.7元/斤；湖南常德岳阳1斤以上鲫鱼收购价6.8元/斤；广东珠三角地区白鲫鱼1斤起11元/斤左右；四川地区5两鲫鱼9.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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五、牛蛙

过去一周里，牛蛙价格先涨后跌，大蛙涨到9元/斤也只是撑了3天，从6日开始又掉了8.5元/斤。可能跟这几天高考有一定的关系，家里有小孩高考的话，一大家的心思都放在小孩身上了。预计高考结束以后市场消费可能迎来反弹，至于说能反弹多少也不好估计。

                               
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来源：水产养殖网

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