一天一个价，鲈鱼黑鱼黄骨强势上涨！鳜鱼稳中微跌，鮰鱼稳定！

马上就是5月下旬了，特种鱼价格有涨有跌，其中鳜鱼总体高位运行，广东病鱼多、冲击市场厉害；加州鲈一路上涨，不断向20元大关逼近；黑鱼在过去一周一涨再涨，不少养殖户回到了成本线；大规格黄颡鱼缺货越来越厉害，鱼价不断上涨；鮰鱼价格大体稳定，市场流通不顺。
鲈鱼黑鱼黄颡鱼的涨价，大多数产区鳜鱼价格也不错，养殖户积极性比较高，但希望养殖户要保持一定的理性，现在鱼价好主要是因为缺货，并不是市场消费明显好转带动鱼价上涨。与此同时，接下来高温多雨天气比较多，养殖户要加强塘口管理，减少发病死鱼，争取顺利养出成鱼。
--------鳜鱼--------

“之前广东雨水比较多，不少鳜鱼塘口出问题，有不同程度的发病”，广东佛山一个收购商表示，病鱼对鱼价的冲击比较大，走市场的销量不大，加工厂收鱼也有点来不及，所以价格涨一点又掉下去了。华东华中产区存塘鱼比较少，鱼价稳中有涨。今年鳜鱼苗投放积极性比较高，但受制于天气和技术等因素，饲料鳜苗驯化的情况并不好，养殖户买苗时候要注意辨别，防止买到垃圾苗。

                               
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目前广东规格最好的鱼仔鳜收购价格是41元/斤，饲料鳜39元/斤，麦鲮鱼价格6.2元/斤；江苏扬州地区标鱼42.5元/斤左右，安徽标鱼41元/斤，湖南标鱼38元/斤左右，湖北标鱼41元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

--------加州鲈--------

“鲈鱼是彻底疯了，广东价格一涨再涨，其他产区也都跟着上涨”，受大鱼存塘量越来越少的影响，各地鲈鱼价格跟脱缰的野马一样狂奔，去年本身放苗就少，短时间又不会有很多的大鱼供应市场，所以大鱼卖一塘少一塘，价格越涨越高。但水产养殖网从一些大的水产市场了解到，鱼价上涨之后，销量也下滑了，“后期鱼价可能还会涨，但销量也会跟着压缩的”。

                               
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今天广东佛山8两起17.5-18元/斤，1斤起18.5-19元/斤；四川成都9两起19元/斤，湖北地区9两起16-17元/斤左右；湖南华容8两起16.5元/斤；河南郑州9两起19元/斤；江苏吴江9两起16.5-17元/斤左右；浙江湖州统货15.5-16元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

--------黑鱼--------

“黑鱼价格涨起来了，可以说就是一天一个价了，很多养殖户的胃口也被吊起来了，中鱼价格也跟着涨起来了”，水产养殖网了解到，这波涨价跟流通商之前订鱼不多有关系，再加上温度升高、长途运输损耗开始增加，流通商对鱼的质量要求比较高。不过按照道理来说这些因素也不足以刺激鱼价持续上涨，可能中间也有一部分炒作的因素。涨价之后不少养殖户逐渐回到保本微利的状态，养殖户的期望值比之前高了不少。

                               
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今天广东佛山5斤头黑鱼上车价9-9.2元/斤左右，1-2斤走市场的中鱼上车价是6.6元/斤、进工厂的是56.2元/斤左右；浙江湖州本地鱼3斤以上占3成的是8.2元/斤，广东杂交鱼7成以上8元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

--------黄颡鱼--------


“黄颡鱼现在大鱼存塘越来越少了，5两头6两头很难抓到了，只有降规格抓，4两多头的都比较抢手，有的产区3两头都算大鱼了”，今年各地黄颡鱼价格持续上涨，尤其是最近个把月里，大鱼带动鱼价不断向上突破，绝大多数养殖户看着这么好的鱼价只能干着急。目前今年广东新苗规格最大的也就是400口左右，大多数都是500-600口，500口7.5分/尾，600口6.8分/尾，养殖户放苗并没有那么疯狂，相对更理性了一些，而且现在很多鱼塘该放苗的也放差不多了。

                               
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今天广东佛山4两头黄颡鱼收购价14.5元/斤，5两头15.5元/斤；广西南宁6寸起5两头14.8元/斤；四川地区5寸起14-14.3元/斤；浙江湖州4两多以上的涨到16元/斤；湖北枝江6.5寸16元/斤，5.5寸筛14.5元/斤；江苏扬州5两头是16.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。


--------鮰鱼--------

“鮰鱼的形势依然不是很好，虽然主产区存塘量慢慢消耗，但市场流通量不大，鱼价还是不乐观”，另外，广东等地往年加工鮰鱼很多的地方，今年加工厂收鱼积极性也不高，今年很多鮰鱼养殖户没有继续放苗，导致鱼苗价格不到去年的一半，只有少部分散户放苗，主要还是大的养殖公司在坚持养殖，但养殖面积也都有明显的下滑。

                               
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今天广东地区1.5-3斤鮰鱼收购价格5.9元/斤左右，1.8斤以上收购价格6.5元/斤左右，超大鱼4.5元/斤左右；江苏2.2斤起7.3元/斤，3.2斤起6.5元/斤；河南郑州2斤起7元/斤；四川乐山等地大概是7.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。


来源：水产养殖网

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